251 recettes saines et équilibrées
Toutes nos recettes minceur sont testées et validées par nos auteurs nutritionnistes pour garantir calories vérifiées, macros équilibrées et résultats concrets sur la perte de poids. Des petits-déjeuners rassasiants aux desserts gourmands sans culpabilité, en passant par les déjeuners complets et les dîners légers, chaque occasion de la journée est couverte. Filtrez par tag ou utilisez la recherche pour trouver votre prochaine recette favorite parmi plus de cent fiches illustrées avec temps de préparation, valeurs nutritionnelles et instructions pas à pas.
Tartare de bar, passion & mangue
Le tartare de bar tropical et fondant : poisson cru délicat, fruit de la passion, mangue juteuse. Frais, exotique et raffiné, prêt en 20 min, 210 kcal.
Çılbır : oeufs pochés turcs au yaourt à l'ail et beurre épicé
Le çılbır turc — oeufs pochés veloutés sur yaourt à l'ail, nappés d'un beurre au piment d'Alep rouge vif. Brunch spectaculaire en 20 minutes, 175 kcal.
Poulet grillé ail et miel : doré et fondant
Le poulet grillé miel, ail et citron façon grecque : une viande laquée, dorée et tendre à souhait. Express, irrésistible et riche en protéines maigres.
Galette de sarrasin oeuf épinards chèvre
Galette de sarrasin complète — oeuf miroir, épinards sautés à l'ail et chèvre frais. Le grand classique breton revisité en brunch gourmet. Sans gluten, 275 kcal.
Côtelettes d'agneau grillées aux herbes grecques
Les côtelettes d'agneau grillées à la grecque : croûte dorée, cœur rosé et juteux, parfumées au citron et à l'origan. Simples, chics et riches en protéines.
Strapatsada grecque : oeufs brouillés à la feta et aux tomates
La strapatsada grecque authentique — oeufs brouillés fondants sur lit de tomates fraîches confites, feta émiettée et menthe. Brunch méditerranéen 25 min, 210 kcal.
Arepa maïs healthy : la recette vénézuélienne
Arepa vénézuélienne moelleuse et dorée, cuite sans friture avec de la farine de maïs blanc précuit. Le pain sans gluten du Venezuela prêt en 20 minutes.
Tamagoyaki au dashi : omelette japonaise roulée
Le tamagoyaki authentique — omelette japonaise roulée au dashi, soyeuse et légèrement sucrée. Technique de la poêle carrée expliquée. Brunch 165 kcal.
Banana bread épeautre : moelleux & nourrissant
Banana bread à la farine d'épeautre, noix et miel : moelleux, peu sucré, riche en fibres. La version saine du classique américain prête en 60 minutes.