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166 recettes saines et équilibrées

Toutes nos recettes minceur sont testées et validées par nos auteurs nutritionnistes pour garantir calories vérifiées, macros équilibrées et résultats concrets sur la perte de poids. Des petits-déjeuners rassasiants aux desserts gourmands sans culpabilité, en passant par les déjeuners complets et les dîners légers, chaque occasion de la journée est couverte. Filtrez par tag ou utilisez la recherche pour trouver votre prochaine recette favorite parmi plus de cent fiches illustrées avec temps de préparation, valeurs nutritionnelles et instructions pas à pas.

Salade César allégée : calories et sauce crémeuse
SaladeLéger

Salade César allégée : calories et sauce crémeuse

Salade César allégée à 350 kcal : sauce crémeuse au yaourt grec, poulet grillé, copeaux de parmesan. Recette facile, 3× moins calorique qu'au restaurant.

15 min2 pers.350 kcal
Smoothie détox vert : foie & énergie
BoissonÉquilibré

Smoothie détox vert : foie & énergie

Le smoothie détox vert qui réveille : concombre, épinards, pomme verte, gingembre. Léger (180 kcal), purifiant pour le foie, prêt en 5 min.

5 min1 pers.180 kcal
Maquereaux moutarde en conserve
EntréeProtéiné

Maquereaux moutarde en conserve

La conserve maison de maquereaux à la moutarde à l'ancienne : filets fondants, vin blanc, riche en oméga-3. Bien meilleure que celle du commerce.

30 min4 pers.255 kcal
Tartiflette savoureuse & allégée
Plat principalLéger

Tartiflette savoureuse & allégée

La vraie tartiflette montagnarde, version light : reblochon fondant, pommes de terre dorées, lardons fumés. 30 % moins calorique, sans culpabiliser.

20 min4 pers.380 kcal
Gazpacho maison andalou ultra-frais
SoupeVegan

Gazpacho maison andalou ultra-frais

Le vrai gazpacho andalou maison : tomates mûres, concombre, poivron, huile d'olive. Soupe froide sans cuisson, légère (110 kcal), prête en 15 min.

15 min4 pers.110 kcal
Tartare de bœuf charolais classique
Plat principalRiche en protéines

Tartare de bœuf charolais classique

Le vrai tartare de bistrot parisien : bœuf charolais coupé au couteau, câpres, échalote, jaune d'œuf. Le classique généreux et savoureux, 290 kcal.

20 min2 pers.290 kcal
Velouté d'asperges vertes onctueux
SoupeLégumes

Velouté d'asperges vertes onctueux

Le velouté de printemps délicat : asperges vertes fondantes, texture soyeuse, touche de crème légère. Fin, parfumé et léger à seulement 95 kcal le bol.

10 min4 pers.95 kcal
Houmous maison ultra-crémeux au tahini
SnackVégétarien

Houmous maison ultra-crémeux au tahini

Le houmous maison le plus crémeux : pois chiches, tahini, citron et ail. Apéritif sain et fondant, riche en protéines végétales, prêt en 10 min. Inratable.

10 min6 pers.180 kcal
Clafoutis cerises sans sucre du Limousin
DessertÉquilibré

Clafoutis cerises sans sucre du Limousin

Le vrai clafoutis du Limousin sans sucre raffiné : pâte moelleuse au miel, cerises juteuses. Un dessert d'été doux et sain, prêt en 55 min.

15 min6 pers.180 kcal