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Variantes
- Version fumée : Remplacez le saumon frais par du saumon fumé pour une préparation sans cuisson
- Version truite : Utilisez de la truite arc-en-ciel pour une alternative plus douce en goût
- Version complète : Ajoutez un œuf mollet coupé en deux pour encore plus de protéines










Avis (17 avis)
17 avis
Absolument délicieux et tellement sain. Ce bowl m'a réconciliée avec le quinoa que je ne savais pas vraiment cuisiner avant cette recette.
Recette irréprochable, le trio quinoa-saumon-épinards est une valeur sûre. Je le prépare aussi pour les repas à emporter au bureau.
Ce bowl est vraiment exceptionnel pour sa richesse nutritionnelle. Je l'ai intégré à mon plan alimentaire hebdomadaire sans hésitation.
La cuisson du quinoa est délicate et j'ai raté la texture, trop pâteux. Pas convaincu pour un dîner en famille, ça manque de saveurs.
Excellente recette bien documentée. La technique de cuisson du saumon est précise et le résultat est toujours parfaitement cuit.
Le quinoa absorbe parfaitement les saveurs de la sauce, les épinards sont tendres et le saumon exquis. Un vrai régal sain et gourmand.
Le bowl quinoa saumon épinards est idéal pour un dîner en famille. La cuisson du quinoa, moelleux en 15 minutes, est facile à maîtriser. Les épinards apportent une bonne texture. J'ai ajouté un filet de citron pour rehausser le goût. Une recette simple à préparer en batch pour plusieurs repas.
Parfait comme repas post-sport, riche en protéines et en bons lipides. Je le prépare systématiquement après mes séances d'entraînement.
Agréable mais un peu trop sage pour moi. J'ai pimenté la sauce et ajouté du sésame grillé, ce qui a vraiment rehaussé l'ensemble.
Une recette que je recommande sans hésitation à tous ceux qui veulent manger sainement sans sacrifier le plaisir gustatif.
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