61 recettes protéinées — page 6
Nos recettes protéinées, testées par nos auteurs, affichent une forte densité protéique pour préserver la masse musculaire pendant la perte de poids et favoriser une satiété durable après chaque repas. Idéales pour les sportifs, les pratiquants de musculation et les personnes suivant un régime high-protein, elles apportent entre 30 et 50 g de protéines par portion selon les fiches. Viandes maigres, légumineuses, œufs, fromages frais et poissons constituent les bases de cette sélection rigoureusement calibrée.
Gyros de porc maison à la grecque
Le vrai gyros grec à la maison, sans broche : porc mariné et doré, pita moelleux, tzatziki frais. Tout le plaisir du grec du coin, en plus généreux.
Linguine aux crevettes et citron
Les linguine aux crevettes à la grecque : crevettes nacrées, ail, citron et persil sur pâtes al dente. Le plat de pâtes des bords de mer, simple et lumineux.
Poulpe grillé : le htapodi tendre et fumé des tavernes
Le poulpe grillé tendre et fumé des tavernes grecques : mariné à l'huile d'olive et au citron, juste saisi. Bluffant de simplicité, riche en protéines.
Rigatoni à la bolognaise et feta
Les rigatoni à la bolognaise revisités à la grecque : sauce mijotée à la cannelle, feta fondante émiettée. La bolo réconfortante, avec une twist du soleil.
Soupe de poisson grecque kakavia
La kakavia, soupe de pêcheurs grecque : poissons blancs, pommes de terre fondantes, bouillon parfumé au citron. Le réconfort iodé des îles, dans un bol.
Souris d'agneau confite au four
La souris d'agneau confite des heures au four : une viande qui se détache à la fourchette, parfumée à l'ail, au citron et au romarin. Un plat de fête fondant.
Veau mijoté à l'orzo giouvetsi
Le giouvetsi grec : veau fondant mijoté aux orzo dans une sauce tomate à la cannelle, gratiné au four. Le grand plat du dimanche, généreux et réconfortant.
Salade poulet curry, raisins & amandes
La salade Waldorf revisitée : poulet au curry doux, raisins sucrés, amandes croquantes, sauce légère au yaourt. Complète et parfumée, 320 kcal.
Bowl thon mariné soja-sésame
Le bowl façon poké au thon : thon mariné soja-sésame, riz vinaigré, avocat et légumes croquants. 5 min de marinade, saveurs maximales.